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Comment booster son cerveau grâce à notre alimentation ?

Publié le 06 Janvier 2019

Helloo,

Vous êtes en période d’exams ? Sur le point de rendre un livrable très important à votre patron ? Vous enchaînez les rendez-vous et vous vous sentez un peu dépassé ? L’alimentation est loin d’être votre priorité ?

Il est grand temps de prendre soin de votre cerveau, un muscle auquel l’on oublie souvent de prendre soin…

Découvrons ensemble quelle est l’alimentation à favoriser pour le bon fonctionnement de notre cerveau !

CONSEIL N°1 – AMÉLIORER SA CONCENTRATION

La concentration dépend du taux de fer. Une carence en fer peut altérer la mémoire chez l’adulte et chez l’enfant.

Pour lutter contre ces carences, il faut consommer des aliments riches en vitamines B9 et B12 qui aident à l’absorption du fer.

Aliments riches en fer :

herbes de blé et d’orge
cacao
viandes : rouges, les volailles
produits de la mer
légumineuses (lentilles, haricots rouges principalement)

Aliments riches en vitamines B9 et B12 :

abats, viandes
céréales complètes (blé complet, riz complet, avoine, sarrasin…)
spiruline
oeufs

ATTENTION : je ne vous conseille en aucun cas de vous supplémenter en fer sans avoir réaliser une prise de sang au préalable. Un excès de fer peut être aussi néfaste qu’une carence en fer.

Aliments riches en fer

Aliments riches en vitamines B9 et B12

CONSEIL n°2 - AMÉLIORER SA MÉMORISATION

Les sucres

Les sucres rapides à indice glycémique (IG) haut (plats cuisinés, viennoiseries, bonbons, sodas …)

=> À EVITER : car ils entraînent un pic glycémique (puis une hypoglycémie réactionnelle) et donc une sensation de fatigue assurée !

Les sucres lents à indice glycémique (IG) bas : céréales complètes qui vont diffuser l’énergie tout au long de la journée.

=> À PRIVILÉGIER !

Découvrez ici les astuces pour manger moins de sucres et surtout les bons sucres !

La vitamine B1

Elle est indispensable à la synthèse de l’acétylcholine (neurotransmetteur qui assure la transmission des informations). Découvrez ici où retrouvez la vitamine B1.

Les protéines

La dopamine (neurotransmetteur) est synthétisée à partir des protéines et joue un rôle sur la concentration et la mémoire.

CONSEIL N°3 – AMÉLIORER SA VIVACITÉ INTELLECTUELLE

La vitesse de réflexion dépend des omégas 3 (lipides).
Ils améliorent la vitesse de transmission de l’information à travers les membranes du cerveau.

ATTENTION : l’alimentation industrielle nous procure un déficit en oméga 3 et un peu trop d’oméga 6 !

Conseil : essayez d’orienter son alimentation vers des aliments contenant des oméga 3, le moins industriels possibles.

Aliments riches en oméga 3 :

noix de Grenoble
huile de colza et de canola
graines de chia, graines de lin (moulues !), graines de chanvre
petits poissons gras (ex: sardines, maquereau, hareng …)

Astuce

Pour profiter pleinement des oméga 3 contenus dans les graines de lin, pensez à les mixer et à en faire une poudre afin de maximiser son absorption par notre organisme.

UNE RECETTE DE PETIT DÉJEUNER AU TOP POUR BOOSTER SON CERVEAU !

Un bol de muesli constitué de : fruits secs + un mélange de noix + flocons d’avoine + graines de chia + yaourt végétal (coco, soja etc.)

Découvrez ma recette de granola maison et de yaourt de coco

Un smoothie constitué de : Bananes + épinard cru + fruits rouge + une cuillère à café de spiruline en poudre

J’espère que cet article vous a plu et pourra vous aider à rester concentré(e) tout au long de la journée !

Dîtes-moi en commentaires quels sont vos aliments favoris pour garder la pêche 😉

Belle journée,

Alexandra

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Sylvie Fernandes

14:10 16 Apr 21

J'ai découvert Alexandra par hasard et on peut dire que le hasard a bien fait les choses. Étant perdue dans mes... pensées, alimentation j ai découvert sa page Instagram, il m'a suffit d'écouter un seule de ses Podcats pour prendre un rendez-vous bilan hygiène de vie.J en suis plus que ravie et merci du fond du coeur Alexandra pour m avoir fait comprendre tellement de choses c est au-delà de l alimentation, le bien-être, ce que l on ressens bravo Merciiiii A très vite faites comme moiplus

Emilie Deutsch

12:45 08 Mar 21

J'ai pris rendez-vous avec Alexandra pour un bilan de santé, elle a su être à l'écoute et me donner de précieux... conseils personnalisés pour équilibrer mon alimentation. Le tout avec bienveillance et professionnalisme. Le blog et les podcasts Hygiene2Vie offrent un contenu varié, de qualité et très bien structuré.Un grand merci pour l'accompagnement, je vais prendre rendez-vous pour un suivi !plus

Marie Ctln

23:16 03 Feb 21

Une très belle expérience, Alexandra est très professionnelle, très à l’écoute. Avec beaucoup de bienveillance et... d’humilité elle nous enrichie de ses vastes connaissances et propose des pistes pour des solutions adaptées à chacun, un accompagnement et des conseils pour une vie en santé sur le long terme. Merci!plus

Manon Duclaux

18:21 07 Jan 21

Un immense merci à Alexandra, qui prend le temps pour ses clients, et qui accompagne vraiment la personne de manière... holistique en prenant compte de l'individualité de chacun.Je suis très heureuse de pouvoir être suivie par Alexandra et la recommande vivement si vous souhaitez prendre soin de vous de manière globale!plus

pauline hamy

10:42 09 Nov 20

Un grand merci à Alexandra pour avoir répondu à mes attentes et bien au-delà ! Elle a vraiment été à mon écoute, m'a... rassurée et m'a conseillée très finement par rapport à différentes problématiques. Grâce à elle, je vais avoir une alimentation beaucoup plus équilibrée, profite des bienfaits des huiles essentielles, travaille sur ma respiration et mes émotions et bien d'autres aspects... L'objectif : "un corps sain dans un esprit sain", une meilleure hygiène de vie et plus de sérénité. En toute logique, je la conseille vivement !plus

Pierre Vassallo

21:27 25 Apr 20

Aussi bien sur le fonds que sur la forme, ce site invite effectivement chacun à prendre soin de son hygiène de vie ;... blogs et podcasts clairs, imagés, concrets et que l'on peut donc mettre à profit dans la vie de tous les jours. Pour cela, un grand merci !plus

Manon Tesson

19:26 13 Mar 20

Le bilan naturo avec Alexandra s'est fait dans la bienveillance et le professionnalisme. De vrais conseils à appliquer... m'ont été donnés pour améliorer mon mode de vie au quotidien. J'ai hâte de tester la réflexologie plantaire !Merci Alexandraplus

Clarisse Dussauge

21:23 29 Feb 20

J'ai testé la reflexologie plantaire avec Alexandra.Je me suis vraiment sentie entre de bonnes mains !L'ambiance... créée dans l'espace + le professionnalisme d'Alexandra m'a vraiment permise de me déconnecter et de me sentir détendue à la fin du rendez-vous.Je vous la recommande sans aucune hésitation !plus

Alice Rgr

17:32 21 Dec 19

Alexandra est à l’écoute de nos besoins et sait s’adapter. Elle donne des conseils pertinents.

Deborah CORNET

08:20 11 Dec 19

Alexandra est à l'écoute, prend le temps de faire le bilan complet.Elle explique chaque chose pour permettre de mieux... comprendre et mieux mettre en place les changements!Il n'y a plus qu'à essayer!plus

Desagre Lucie

21:52 03 Oct 19

De très bons conseils, simples en compréhension et surtout très réactive aux messages!!Merci bcp... 🍀🍀🍀plus

Agnes CANU

20:25 02 Oct 19

Alexandra m'aide à distance car je suis à plus de 2h30 de son cabinet. Je suis fibromyalgique et il faut que je trouve... avec ses conseils une nouvelle hygiène de vie alimentaire afin de limiter mes douleurs musculaires dues à cette maladie auto-immune. Nous y allons progressivement afin de ne pas tout chambouler d'un seul coup. Je suis sûre que petit à petit nous allons trouver ensemble ce qu'il me faut en éliminant progressivement certains aliments comme le lait animal en le remplaçant par des laits végétaux. Alexandra me guide avec beaucoup de bienveillance. Merci beaucoup 😉 Agnèsplus

Besa KOKONOZI -CAMPUS-

07:14 15 Jul 19

J'ai eu la chance de rencontrer Alexandra via notre entreprise commune et après nos échanges, j'ai souhaité tout... naturellement faire un suivi avec elle. Son professionnalisme, écoute et bienveillance sont très rassurants et Alexandra propose, en plus, des solutions concrètes. Je recommande et je suis ravie de continuer mon chemin grâce à son suivi.plus

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