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Recette de petit déjeuner healthy protéiné : le chia pudding

Publié le 27 Janvier 2019

Hello les gourmand(e)s,

Voici une nouvelle recette de petit-déjeuner sain, rapide que vous pourrez emporter avec vous à l’école, au travail, à la bibliothèque… Bref partout !

A vos fourneaux (euh..non, il n’y a pas de cuisson ! 🙂 )

Les bienfaits du Chia Pudding

Grâce aux graines de chia, vous ferez le plein de protéines et d’oméga 3. Mais également de bons lipides et de vitamines ! Un petit déjeuner parfait pour régaler vos papilles et rester concentré(e) toute la matinée.

Recette du pudding de graines de chia

Les ingrédients

3 càs de graines de chia
150 ml de lait végétal (vous pouvez couper à l’eau également)
1 càc de cannelle (optionnel mais permet de baisser l’indice glycémique)
des fruits au choix (fruits rouges surgelés, banane fraîche etc.
1 càc de baies de gogies
1 càc de graines de lin (optionnel mais apporte encore plus de fibres et d’oméga 3)
1 poignée d’oléagineux aux choix (noix, amandes, noisettes, noix de cajou etc.)

La préparation du pudding aux graines de chia

Très simple !

Mélanger les graines de chia avec le liquide et la cannelle/lin
Remuer
Attendre 15 min
Remuer
Puis ajouter vos fruits et vos noix

C’est prêt !

Vous pouvez réserver cette préparation au réfrigérateur pour le lendemain.

Astuce : pensez à doubler, tripler ces quantités pour en préparer d’avance ! Gain de temps assuré 😉

N’oubliez pas de me partager vos belles photos 🙂

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Sylvie Fernandes

14:10 16 Apr 21

J'ai découvert Alexandra par hasard et on peut dire que le hasard a bien fait les choses. Étant perdue dans mes... pensées, alimentation j ai découvert sa page Instagram, il m'a suffit d'écouter un seule de ses Podcats pour prendre un rendez-vous bilan hygiène de vie.J en suis plus que ravie et merci du fond du coeur Alexandra pour m avoir fait comprendre tellement de choses c est au-delà de l alimentation, le bien-être, ce que l on ressens bravo Merciiiii A très vite faites comme moiplus

Emilie Deutsch

12:45 08 Mar 21

J'ai pris rendez-vous avec Alexandra pour un bilan de santé, elle a su être à l'écoute et me donner de précieux... conseils personnalisés pour équilibrer mon alimentation. Le tout avec bienveillance et professionnalisme. Le blog et les podcasts Hygiene2Vie offrent un contenu varié, de qualité et très bien structuré.Un grand merci pour l'accompagnement, je vais prendre rendez-vous pour un suivi !plus

Marie Ctln

23:16 03 Feb 21

Une très belle expérience, Alexandra est très professionnelle, très à l’écoute. Avec beaucoup de bienveillance et... d’humilité elle nous enrichie de ses vastes connaissances et propose des pistes pour des solutions adaptées à chacun, un accompagnement et des conseils pour une vie en santé sur le long terme. Merci!plus

Manon Duclaux

18:21 07 Jan 21

Un immense merci à Alexandra, qui prend le temps pour ses clients, et qui accompagne vraiment la personne de manière... holistique en prenant compte de l'individualité de chacun.Je suis très heureuse de pouvoir être suivie par Alexandra et la recommande vivement si vous souhaitez prendre soin de vous de manière globale!plus

pauline hamy

10:42 09 Nov 20

Un grand merci à Alexandra pour avoir répondu à mes attentes et bien au-delà ! Elle a vraiment été à mon écoute, m'a... rassurée et m'a conseillée très finement par rapport à différentes problématiques. Grâce à elle, je vais avoir une alimentation beaucoup plus équilibrée, profite des bienfaits des huiles essentielles, travaille sur ma respiration et mes émotions et bien d'autres aspects... L'objectif : "un corps sain dans un esprit sain", une meilleure hygiène de vie et plus de sérénité. En toute logique, je la conseille vivement !plus

Pierre Vassallo

21:27 25 Apr 20

Aussi bien sur le fonds que sur la forme, ce site invite effectivement chacun à prendre soin de son hygiène de vie ;... blogs et podcasts clairs, imagés, concrets et que l'on peut donc mettre à profit dans la vie de tous les jours. Pour cela, un grand merci !plus

Manon Tesson

19:26 13 Mar 20

Le bilan naturo avec Alexandra s'est fait dans la bienveillance et le professionnalisme. De vrais conseils à appliquer... m'ont été donnés pour améliorer mon mode de vie au quotidien. J'ai hâte de tester la réflexologie plantaire !Merci Alexandraplus

Clarisse Dussauge

21:23 29 Feb 20

J'ai testé la reflexologie plantaire avec Alexandra.Je me suis vraiment sentie entre de bonnes mains !L'ambiance... créée dans l'espace + le professionnalisme d'Alexandra m'a vraiment permise de me déconnecter et de me sentir détendue à la fin du rendez-vous.Je vous la recommande sans aucune hésitation !plus

Alice Rgr

17:32 21 Dec 19

Alexandra est à l’écoute de nos besoins et sait s’adapter. Elle donne des conseils pertinents.

Deborah CORNET

08:20 11 Dec 19

Alexandra est à l'écoute, prend le temps de faire le bilan complet.Elle explique chaque chose pour permettre de mieux... comprendre et mieux mettre en place les changements!Il n'y a plus qu'à essayer!plus

Desagre Lucie

21:52 03 Oct 19

De très bons conseils, simples en compréhension et surtout très réactive aux messages!!Merci bcp... 🍀🍀🍀plus

Agnes CANU

20:25 02 Oct 19

Alexandra m'aide à distance car je suis à plus de 2h30 de son cabinet. Je suis fibromyalgique et il faut que je trouve... avec ses conseils une nouvelle hygiène de vie alimentaire afin de limiter mes douleurs musculaires dues à cette maladie auto-immune. Nous y allons progressivement afin de ne pas tout chambouler d'un seul coup. Je suis sûre que petit à petit nous allons trouver ensemble ce qu'il me faut en éliminant progressivement certains aliments comme le lait animal en le remplaçant par des laits végétaux. Alexandra me guide avec beaucoup de bienveillance. Merci beaucoup 😉 Agnèsplus

Besa KOKONOZI -CAMPUS-

07:14 15 Jul 19

J'ai eu la chance de rencontrer Alexandra via notre entreprise commune et après nos échanges, j'ai souhaité tout... naturellement faire un suivi avec elle. Son professionnalisme, écoute et bienveillance sont très rassurants et Alexandra propose, en plus, des solutions concrètes. Je recommande et je suis ravie de continuer mon chemin grâce à son suivi.plus

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