Un goûter automnal sain et nutritif : La recette d’Hygiene2Vie

Alexandra Portail Hygiene2Vie Naturopathie Un gouter sain automnal
Publié le 30 Octobre 2019
Catégorie : Recettes
Partager sur linkedin
Partager sur twitter
Partager sur facebook
Partager sur pinterest

Hello les gourmand(e)s,

L’automne et la Naturopathie ne font qu’un… L’automne est une saison parfaite pour bien préparer son corps à l’hiver mais également pour se faire plaisir avec des gourmandises toujours saines, rapides à réaliser et surtout de saison !

Et oui, car manger de saison est bénéfique pour la planète, pour notre porte monnaie mais également pour notre organisme. Manger de saison c’est s’assurer d’apporter à notre corps ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. 

Prêt(e) à découvrir le menu de ce jour ? 

Vous pourrez déguster ce bon goûter avec un boisson chaude spécial hiver, anti-inflammatoire. J’ai nommé le Lait d’Or !

La recette du smoothie d'Halloween

Les ingrédients (pour 3 verres)
  • 120 gr de potiron cru : riche en anti-oxydant avec le beta-carotène
  • 1 banane : participe à la restauration de la flore intestinale (améliore la production de probiotique, prend soin de la paroi intestinale et de sa flore)
  • 1 Poire : riche en anti-oxydant et en fibres pour garantir un bon transit
  • 1 orange ou 2 clémentines épluchées : puissant désinfectant et dépuratif, riche en fibre, action diurétique en aidant à nettoyer et à évacuer les toxines, améliorer la circulation sanguin, riche en vitamine C (coup de boost) 
  • du lait végétal en fonction de la consistance voulue
Alexandra Portail Hygiene2Vie Naturopathie Smoothie potiron

La préparation du smoothie

Tout mixer dans un blender !

La recette des Muffins Healthy d'Halloween

Les ingrédients (pour 12 muffins)
  • 180 gr de potiron cuite en purée
  • 120 gr de farine (flocons d’avoine mixés)
  • 1 œuf (ou 1 œuf de chia ou 1 banane bien mûre)
  • 10 cl de lait végétal (amande ou avoine)
  • 50 gr de pépites de chocolat
  • 1 càc de cannelle en poudre
  • ½ sachet de levure (6gr)
Alexandra Portail Hygiene2Vie Naturopathie Aliment de saison

La préparation des Muffins Healthy

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Battez les œufs (ou l’œuf de chia ou la banane mure écrasée) avec la purée de potiron, le lait et la cannelle dans un saladier. Pour faire un œuf de chia : 1 càs de graines de chia dans 3 càs d’eau, mélangez et attendre quelques minutes.
  3. Ajoutez la farine d’avoine, les pépites de chocolat et la levure et remuez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins (sauf si vous avez un moule siliconé).
  5. Versez la pâte dans les moules.
  6. Enfournez pendant 12 à 15 minutes (plutôt 20 min si vous faîte la version 100% végétale) en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Alexandra Portail Hygiene2Vie Naturopathie Muffin vegan potiron

Et vous voilà fin prêt(e) à déguster un bon petit goûter sain et de saison, bien au chaud sous un plaid 😉

100% plaisir 

0% culpabilité

 

Belle dégustation 🙂

Alexandra

Mes Services

Retrouvez toutes les prestations individuelles que j’ai créées pour que vous puissiez retrouver votre énergie vitale et booster votre vitalité

Consultations, coaching, yoga ou encore massage réflexologie… Trouvez votre bonheur !

Je deviens mon propre coach en hygiène de vie

Bonne nouvelle ! J’ai créé pour vous un ensemble de ressources vous permettant de vous former et d’arriver par vous-même à une vie plus saine.

Pratique avec moi

Rejoignez-moi sur votre tapis ! Je construis des flows accessibles à tous les niveaux, répondant aux différents besoins. Au travers d’enchaînements d’assanas spécifiquement conçus, je vous ouvre les portes du yoga. Venez découvrir une nouvelle pratique pour enrichir votre vie et maintenir un équilibre sain.

Les Ebooks Naturo

Dans le but de vous faire gagner du temps, je vous propose des ebooks dans lesquels je vais droit au but et où chaque conseil a son importance. Gagnez en autonomie et comprenez simplement comment booster votre vitalité au quotidien. Mettez le pied à l’étrier pour acquérir des règles essentielles en santé naturelle.

L'Académie Hygiene2Vie

Devenez votre propre coach en hygiène de vie ! Apprenez, enrichissez-vous et gagnez en autonomie grâce à cet accompagnement sur la durée. Mettez en place de façon progressive, des changements en termes d’alimentation, de mindset et de style de vie pour que puissiez retrouver énergie et vitalité. 

Rejoignez-moi et améliorez votre hygiEne2vie

0% de spam, 100% de vitalité !

Recevez deux fois par mois, ma Lettre Hygiene2Vie dans laquelle je vous délivre mes conseils bien-être et lifestyle totalement inédits ainsi que mes derniers articles ou podcasts et plein d’autres surprises pour vous chouchouter. 

Parce que votre bien-être doit être une priorité,
profitez dès à présent d'un petit cadeau...

Abonnez-vous pour être sûre de n’en manquer aucune miette ! 🍪

Laisser un commentaire

Votre adresse E-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *