La recette du Kéfir aux fruits : une boisson santé par excellence !
Notre santé mentale et notre santé physique sont intimement liées au maintien de l’intégrité de nos intestins et à la santé de notre flore intestinale. Un microbiote déséquilibré induit un affaiblissement du système immunitaire et de notre système nerveux.
Une alimentation saine, équilibrée et de qualité et notamment riche en prébiotiques et probiotiques est un facteur favorisant la bonne santé de notre système digestif.
Je vous partage ici une recette de Kéfir aux fruits, une boisson riche en probiotiques, c’est-à-dire en “bonnes” bactéries qui vont requinquer vos intestins !
La recette du kéfir aux fruits
Les ingrédients (pour 1L)
- 1 figue sèche
- 2 rondelles de citron
- 3 càs soupe de sucre (blanc, de coco ou complet)
- des graines de kéfir (blanches)
- 1L d’eau
- 1 bouteille en verre avec un goulot large pour insérer les ingrédients
La préparation du kéfir aux fruits
- Rincer les graines de kéfir
- Les insérer dans une bouteille en utilisant une cuillère en plastique ou en bois (pas de métal)
- Ajouter les rondelles de citron, le sucre, la figue sèche
- Ajouter l’eau
- Refermer la bouteille et la conserver à l’abri de la lumière pendant 24h
Après 48h (quand la figue est remontée à la surface), retirer toutes les parties solides et mettre la partie liquide dans une bouteille, puis la conserver pour une 2de fermentation à l’abri de la lumière pendant 12h environ.
Après ces 12 dernières heures, conserver au frais et consommer dans la semaine.
Et voilà, une boisson fraîche à consommer tous les jours. Vous pouvez la couper avec un peu d’eau pétillante pour la rendre encore plus pétillante 🙂
Vos intestins vous remercieront 😉
Bonne dégustation
Alexandra
Vous aimerez aussi
Recette healthy : Choco fourrés healthy à 3 ingrédients seulement ! 🍩
Partager sur linkedin Partager sur twitter Partager sur facebook Partager sur pinterest Bonjour ! Une nouvelle recette naturo savoureuse et nutritive ! En plus de cela, elle est très très simple et ne demande que 3 ingrédients. Alors que j’étais à la recherche de petits biscuits gourmands et sain pour accompagner ma boisson chaude, j’ai […]
Recette healthy du gâteau ultra moelleux à la pomme, sans gluten
Partager sur linkedin Partager sur twitter Partager sur facebook Partager sur pinterest Bonjour ! Et une recette naturo savoureuse et nutritive en plus ! Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment je suis d’humeur gourmande et je me remets derrière les fourneaux. Si vous êtes comme moi et que vous ne souhaitez pas […]
Recette healthy du cake aux fruits rouges : vegan et sans gluten
Partager sur linkedin Partager sur twitter Partager sur facebook Partager sur pinterest Bonjour ! On ne m’arrête plus ! Je reprends un peu de temps pour concocter quelques petites recettes toujours aussi nutritives, toujours aussi gourmandes et surtout sans prise de tête avec peu d’ingrédients et ultra rapides ! Car moi non plus je n’ai […]
Mes Services
Retrouvez toutes les prestations individuelles que j’ai créées pour que vous puissiez retrouver votre énergie vitale et booster votre vitalité.
Consultations, coaching, yoga ou encore massage réflexologie… Trouvez votre bonheur !
Devenez actrice & responsable de votre santé
J’ai créé pour vous un ensemble de ressources vous permettant d’acquérir plus d’autonomie dans la reconquête de votre santé et de votre mieux-être.
Pratique avec moi
Rejoignez-moi sur votre tapis ! Je construis des flows accessibles à tous les niveaux, répondant aux différents besoins. Au travers d’enchaînements d’assanas spécifiquement conçus, je vous ouvre les portes du yoga. Venez découvrir une nouvelle pratique pour enrichir votre vie et maintenir un équilibre sain.
Les Guides Naturo
Dans le but de vous faire gagner du temps, je vous propose des ouvrages dans lesquels je vais droit au but et où chaque conseil a son importance. Gagnez en autonomie et comprenez simplement comment booster votre vitalité au quotidien. Mettez le pied à l’étrier pour acquérir des règles essentielles en santé naturelle.
L'Académie
Devenez votre propre coach en hygiène de vie ! Apprenez, enrichissez-vous et gagnez en autonomie grâce à cet accompagnement sur la durée. Mettez en place de façon progressive, des changements en termes d’alimentation, de mindset et de style de vie pour que puissiez retrouver énergie et vitalité.
Inscris-toi à la lettre qui te fera du bien
0% de spam, 100% de vitalité !
Recevez une fois par mois, ma Lettre naturelle & engagée d’Hygiene2Vie.
Cette newsletter est devenue une véritable Lettre. Un moment au cours duquel le temps s’arrête. J’utilise les mots et non plus ma voix pour partager, conseiller et cheminer… C’est un réel plaisir en tant que lectrice et en tant que rédactrice♥︎
Parce que ton bien-être doit être une priorité,
profite dès à présent d'un petit cadeau...
Abonne-toi pour être sûre de n’en manquer aucune miette ! 
Tu désires améliorer ton Hygiene2Vie ?
Retrouve les Programmes d’Hygiene2Vie pour retrouver énergie et booster ta vitalité en toute simplicité.
Hygiene2vie
Hygiene2Vie décline toute responsabilité concernant les propos présentés. Tous les conseils ne sauraient remplacer un médecin ni se substituer à un traitement médical. Il appartient à tous de prendre ses responsabilités en matière de sécurité et de connaissances de sa condition physique. Hygiene2Vie ne saurait être tenu pour responsables des conséquences qui découleraient de l’utilisation du site ni, bien sûr, en cas d’interprétation erronée.