Carottes cake aux amandes : La recette d’Hygiene2Vie
Hello les gourmand(e)s,
Je souhaite vous partager ici une recette saine 100% végétale et 100% naturelle, mais pourtant tellement bonne qui vous permettra de manger des légumes sans vraiment le savoir 😉
En plus de consommer des légumes, la carotte a la particularité de sucrer naturellement votre gâteau et donc de réduire l’utilisation de sucre dans la recette.
Cette recette est très plébiscitée par mon chéri ! Alors à vos fourneaux !
Recette du Carottes Cake végétal
Les ingrédients
- 170 gr de farine (de blé ou de châtaigne/pois chiches/quinoa pour une version sans gluten)
- 70 gr de sucre de coco (ou sucre complet)
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 120 gr d’amandes entières
- 280 à 300 gr de carottes fraîches
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale bio OU de beurre d’arachides (amandes, cacahuètes ou cajou)
- 200 mL de lait végétal (voici une recette très facile pour le faire soi-même) + eau si vous sentez que la préparation est un peu sèche
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle ou plus 🙂
La préparation du carotte cake
C’est tout simple !
- Vous mixez les amandes entières pour les réduire en poudre et vous les mettez de côté
- Vous mixez les carottes pour les hacher et vous les mettez de côté
- Vous mélangez dans un mixeur l’ensemble des ingrédients secs (y compris les amandes réduites en poudre).
- Vous incorporez les carottes à la préparation
- Vous ajoutez le liquide (le lait + le beurre d’arachides + de l’eau si besoin)
Cuisson : 30 min à 180°C
Pour mixer, j’utilise le blender de la marque Omniblend qui est très résistant et beaucoup moins cher qu’un Vitamix.
La recette du carot cake vegan en vidéo !
Cette recette est tout simplement fabuleuse : gourmande et saine ! Vous m’en direz des nouvelles !
Très belle journée et bonne dégustation 🙂
Alexandra
Vous aimerez aussi
La recette du Kéfir aux fruits : une boisson santé par excellence !
Partager sur linkedin Partager sur twitter Partager sur facebook Partager sur pinterest Notre santé mentale et notre santé physique sont intimement liées au maintien de l’intégrité de nos intestins et à la santé de notre flore intestinale. Un microbiote déséquilibré induit un affaiblissement du système immunitaire et de notre système nerveux. Une alimentation saine, équilibrée et de qualité […]
La recette du gâteau fondant au chocolat sans lactose et sans gluten
Partager sur linkedin Partager sur twitter Partager sur facebook Partager sur pinterest Hello les gourmand(e)s, Les fêtes de fin d’année approchent. Place au roi de Noël, le CHOCOLAT Vous avez déjà un bon nombre de recettes saines et nutritives à base de chocolat sur ce blog : fondant au chocolat et à la patate douce […]
La recette du crumble sucré vegan
Partager sur linkedin Partager sur twitter Partager sur facebook Partager sur pinterest Hello les gourmand(e)s, Nous sommes toujours en automne et qui automne, dit froid, journées plus courtes et surtout dit petites gourmandises et desserts réconfortants. Se faire plaisir, tout en se faisant du bien, c’est ma devise ! Alors, après le goûter automnal sain et […]
Mes Services
Retrouvez toutes les prestations individuelles que j’ai créées pour que vous puissiez retrouver votre énergie vitale et booster votre vitalité.
Consultations, coaching, yoga ou encore massage réflexologie… Trouvez votre bonheur !
Je deviens mon propre coach en hygiène de vie
Bonne nouvelle ! J’ai créé pour vous un ensemble de ressources vous permettant de vous former et d’arriver par vous-même à une vie plus saine.
Pratique avec moi
Rejoignez-moi sur votre tapis ! Je construis des flows accessibles à tous les niveaux, répondant aux différents besoins. Au travers d’enchaînements d’assanas spécifiquement conçus, je vous ouvre les portes du yoga. Venez découvrir une nouvelle pratique pour enrichir votre vie et maintenir un équilibre sain.
Les Ebooks Naturo
Dans le but de vous faire gagner du temps, je vous propose des ebooks dans lesquels je vais droit au but et où chaque conseil a son importance. Gagnez en autonomie et comprenez simplement comment booster votre vitalité au quotidien. Mettez le pied à l’étrier pour acquérir des règles essentielles en santé naturelle.
L'Académie Hygiene2Vie
Devenez votre propre coach en hygiène de vie ! Apprenez, enrichissez-vous et gagnez en autonomie grâce à cet accompagnement sur la durée. Mettez en place de façon progressive, des changements en termes d’alimentation, de mindset et de style de vie pour que puissiez retrouver énergie et vitalité.
Rejoignez-moi et améliorez votre hygiEne2vie
0% de spam, 100% de vitalité !
Recevez deux fois par mois, ma Lettre Hygiene2Vie dans laquelle je vous délivre mes conseils bien-être et lifestyle totalement inédits ainsi que mes derniers articles ou podcasts et plein d’autres surprises pour vous chouchouter.
Parce que votre bien-être doit être une priorité,
profitez dès à présent d'un petit cadeau...
Abonnez-vous pour être sûre de n’en manquer aucune miette ! 
Vous souhaitez améliorer votre Hygiene2Vie ?
Passez à l’action avec les Programmes Hygiene2Vie pour retrouver énergie et booster votre vitalité en toute simplicité.
Hygiene2vie
- Rue Molière, 59100 Roubaix
-
Du lundi au samedi.
De 10h à 18h.
À distance en visio ou à domicile
Contact
Hum ! Des cookies !
Nous utilisons des cookies vous permettant de mieux interagir avec notre site.
Nous utilisons également ces informations pour créer des statistiques de visite.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de Cookies.
Accédez à la communauté
d’Hygiene2Vie !
Et recevez votre 1er Ebook naturo offert !
En rejoignant mes contacts, vous recevrez également deux fois par mois, encore plus de conseils naturels, d’astuces lifetsyle et de recettes que je ne partage nulle part ailleurs !
Et ce n'est pas tout !
Téléchargez gratuitement toutes les ressources (PDF, ebook, templates) que je vous propose pour booster plus rapidement votre vitalité !
Les notes du podcast !
Le fichier des notes du podcast n'est pas encore disponible au téléchargement.
Ne partez pas si vite !
Vous avez décidé de reprendre votre hygiène de vie en main. Bravo !
J’ai encore un petit mot à vous adresser.
Vous allez recevoir un E-mail de confirmation qui récapitule toutes les modalités de notre précieux rendez-vous (comme le lien de connexion à la plateforme si le rendez-vous se réalise à distance).
Attention : Cet E-mail se trouve peut-être dans vos spams ou dans l’onglet « promotions » de votre boîte E-mail.
Je vous remercie pour votre confiance et je vous dis à très vite !
Alexandra P.
Ils ont donné leur avis !
Et je les remercie….
