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Recette healthy de petit déjeuner : l’overnight oat
Hello les gourmand(e)s,
Une recette de petit-déjeuner sain, rapide que vous pourrez emporter avec vous à l’école, au travail, à la bibliothèque… Bref partout !
Une recette que vous pouvez (voire devez car c’est meilleur) préparer la veille et mettre au frais. Vous pouvez même en faire en grandes quantités pour toute la semaine 😉
LES BIENFAITS DE L’AVOINE
Riche en fibres, en vitamines B, en bons lipides et en vitamines. Ce petit-déjeuner est parfait pour tenir toute la matinée et vous apporter de quoi booster votre cerveau !
Recette de l’overnight oat (ou porridge d’avoine)
Les ingrédients
Il n’y a pas de “grammages” mais juste des équivalents de proportions.
- 2 cups de flocons d’avoine
- 1 cup de baies de gogies
- 1 cup de graines de chia
- 1càc de cannelle
- 2 cups d’eau ou de lait végétal (ou eau + lait)
- Des fruit au choix (fruits rouges, bananes, pommes, kiwi etc.)
- 1 poignée d’oléagineux au choix (noix, noisettes amandes, noix de cajou etc.)
La préparation de l’overnight oat
- Mélanger tout ensemble
- Réserver au frais
Rien de plus simple non ? 🙂
Je pense qu’on ne pouvait pas trouver plus simple que ce petit déjeuner. Et pourtant tellement plus intéressant pour notre corps et notre santé que le café-croissant.
Vous pouvez faire n’importe quelles variantes en modifiant les noix, le lait utilisé, ou encore les fruits en fonction de la saison et de vos envies !
Bonne dégustation et surtout partagez-moi vos photos de cette recette ! 😉
Alexandra
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