Non je n’ai jamais essayé mais ça devrait donner la même chose avec un goût de pruneaux et non de caramel. La même chose avec des abricots secs fonctionnerait également ! Par contre, que ça soit pour les pruneaux ou pour les abricots, il faut bien penser à les tremper toute une nuit dans de l’eau afin de les faire gonfler. Et mettre peut-être moins d’eau dans la recette par la suite.